Amodeo

Amodeo - La Cucina della Nonna ist ein junges Unternehmen mit jahrzehntelanger Tradition. Domenico Amodeo bewirtschaftet in Crucoli, einer Ortschaft Kalabriens, das Land seiner Großeltern und stellt eine kleine Produktpalette süditalienischer Spezialitäten nach den Rezepten seiner Großmutter Rosina her. Domenico Amodeo arbeitet mit den gleichen lokalen Bauern und Zulieferern zusammen, die mit seiner Familie bereits seit 80 Jahren verbunden sind. Dabei heraus kommen feinste Delikatessen und reinste Öle. Mit jedem Bissen schmeckt man die Hingabe und die Verbundenheit an die lokalen Traditionen.
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