Chroma Type 301 P18-HM Kochmesser 20 cm

Artikelnummer: AR10002927

EAN: 4260089860414

Chroma Type 301 P18-HM Kochmesser 20 cm
  • Design F.A. Porsche
  • Mit Hammerschlag
  • Handgeschliffen und -geschärft

Kategorie: Küche & Tafel


125,70 €
verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage



Chroma Cnife Type 301

Die Type 301 Serie von Chroma Cnife ist für ambitionierte Köche zu Hause und in Profiküchen entworfen. Das außergewöhnliche Design mit dreieckigem Griff aus Edelstahl wurde von F. A. Porsche zusammen mit Spitzenköchen wie Jörg Wörther entworfen.

Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischen 301 Stahl. Sie wird von Meisterhand in der traditionellen japanischen V-Form handgeschliffen und -geschärft. Die Messer werden hierdurch unglaublich scharf und behalten ihre Schärfe länger. Griff und Klinge sind sorgfältig ausbalanciert und durch eine Metallperle voneinander abgegrenzt, was für mehr Sicherheit und Kontrolle beim Schneiden sorgt. Kein Wunder also, dass die Chroma Type 301 Serie in zahlreichen Profiküchen zum Einsatz kommt und mehrfach für Design und Funktionalität ausgezeichnet wurde.

Chroma Type 301 P-18HM Kochmesser 20 cm

Das Chroma P-18HM Kochmesser 20 cm ist ein guter Allrounder und universell einsetzbar. Die Variante mit handgefertigtem Hammerschlag ist nicht nur optisch ansprechend. Zwischen Schnittgut und Klinge bilden sich durch die Vertiefungen kleine Luftpolster, die die Haftung des Schnittguts an der Klinge reduzieren.

Die Type 301 Messer sollten nicht in der Spülmaschine gewaschen werden, um ihre Schärfe länger zu erhalten. Zum Nachschleifen sollte ein Schleifstein verwendet werden. Als Schneidunterlage sind Holz- und Plastikbretter gut geeignet. Schärfender Stahl, Marmor- oder Glasplatten sollten nicht verwendet werden, da Sie die Klinge beeinträchtigen können.


Produktart: Kochmesser
Serie: Chroma Type 301
Hersteller: Chroma
Farbe: Silberfarben
Kontaktdaten
Frage zum Produkt

Wenn Sie uns über das folgende Formular kontaktieren nutzen wir Ihre E-Mail-Adresse nur zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.


AUSGEZEICHNET.ORG