Gepp’s - die Saucenmacher aus Oberbayern
Leckere Saucen sind das i-Tüpfelchen auf jedem Gericht! Sie machen aus jedem Nudelgericht, jedem Stück gegrilltem Fleisch oder Fisch ein aromatisches Geschmackserlebnis voll kulinarischer Raffinesse. Das Gründer-Ehepaar von Gepp’s setzt die Liebe zu gutem Essen nicht nur Saucen, sondern auch Gewürze, Öle, Pasta, Pesto und vielem mehr um. Dabei gilt ein strenges Reinheitsgebot: Gepp’s verzichtet auf künstliche Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und künstliche Aromen und setzt auf kurze, leicht verständliche Zutatenlisten. Durch Ausprobieren und Abschmecken entstehen immer neue Ideen, die durch ihre feinen Einzelkomponenten und ausgeklügelte Zusammensetzung garantiert auf der Zunge zergehen und süchtig nach mehr machen.
Bio BBQ Black Garlic Sauce 275 g
Die BBQ Black Garlic Sauce in Bio-Qualität kombiniert die für eine Barbecue-Sauce typisch rauchige Note mit den Aromen von schwarzem Knoblauch und roten Zwiebeln. Fermentierter, schwarzer Knoblauch hat einen süß-säuerlichen Geschmack und wird häufig in der asiatischen Küche verwendet. Die Black Garlic Sauce passt ideal zu gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Sauce wird wie bei Gepp’s üblich nach eigener Rezeptur ohne die Verwendung von Konservierungsstoffen oder Zusätzen hergestellt, die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Nach Anbruch ist sie im Kühlschrank mindestens drei Monate haltbar.
Zutaten
Tomatenmark, Wasser, Zucker, Brannntweinessig, Tamari Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Alkohol), Melasse, Worcestershire Sauce (Apfelessig, Wasser, Tamari Sauce Wasser, Sojabohnen, Salz), Melasse, Rohrzucker, Salz, Tamarinde, Ingwer, Zitronensaftkonzentrat, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Stabilisator Xanthan, Shiitake-Pulver, Piment, Chili, Orangenextrakt, Nelkenpulver, natürliches Raucharoma, Zitronenextrakt), schwarzes Knoblauchpüree, natürliches Raucharoma (Wasser, natürliches Hickory-Rauchkonzentrat), Meersalz, Knoblauchpulver, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver.
Allergene
Sojabohnen.
Nährwerte pro. 100 g:
Energie 561 kJ / 132 kcal
Fett 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrat 32 g
Davon Zucker 27 g
Protein 1 g
Salz 3 g
