Emile Henry - Töpfertradition aus Frankreich
Emile Henry ist ein renommierter französischer Hersteller für Ofen- und Küchengeschirr aus Keramik mit Sitz in Burgund, der 1850 gegründet wurde. Die hochwertigen Keramikprodukte werden noch heute von Hand hergestellt und bis heute in Frankreich gefertigt. So stellt das Unternehmen seine herausragende Qualität sicher und schafft eine besondere Verbindung zwischen Funktionalität und Ästhetik. Traditionelle Handwerkskunst wird beispielsweise mit technischen Neuerungen kombiniert, sodass klassische Keramikprodukte etwa induktionsgeeignet sind.
Runde Torten-/ Quicheform 28 cm Grand Cru von Emile Henry
Dank des besonders hohen Randes gelingen Torten, Quiches und Pasteten spielend. Die Keramik ermöglicht ein besonders homogenes Backergebnis und durch die spezielle Formgebung des geneigten Randes, ohne, dass die Ränder austrocknen. Die ofenfesten Keramikformen des renommierten Herstellers vereinen Funktionalität und Ästhetik. So sind sie besonders resistent gegenüber Stößen und Temperaturwechseln. Die Formen von Emile Henry können beispielsweise direkt aus dem Gefrierfach in den Backofen gestellt werden. Das durch ein spezielles Produktionsverfahren hergestellte besonders harte Email, das der Hersteller verwendet, bekommt darüber hinaus keine Haarrisse und ist sehr widerstandsfähig. So kann etwa in der Form direkt geschnitten werden und sie kann in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne das die Farbe verblasst. Die tiefe Torten- und Quicheform ist 5 cm hoch und hat einen Durchmesser von 28 cm. Das Volumen beträgt 2 Liter.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
EMILE HENRY
Rue Georges de Vichy 13
Île-de-France
Marcigny, Frankreich, 71110
ccarrion@emilehenry.com
