Emile Henry - Töpfertradition aus Frankreich
Emile Henry ist ein renommierter französischer Hersteller für Ofen- und Küchengeschirr aus Keramik mit Sitz in Burgund, der 1850 gegründet wurde.
Die hochwertigen Keramikprodukte werden noch heute von Hand hergestellt und bis heute in Frankreich gefertigt. So stellt das Unternehmen seine herausragende Qualität sicher und schafft eine besondere Verbindung zwischen Funktionalität und Ästhetik. Traditionelle Handwerkskunst wird beispielsweise mit technischen Neuerungen kombiniert, sodass klassische Keramikprodukte etwa induktionsgeeignet sind.
Deckel zu rechteckiger Gratinform Klein Grand Cru von Emile Henry
Der passende Deckel zur rechteckigen Gratinform von Emile Henry erweitert die Ofenform und einige praktische Funktionen: dank des Deckels bleibt der Inhalt der Ofenform schön saftig, zudem lassen sind mithilfe des Deckels auch Gerichte dampfgaren. Vor oder während des Servierens hält der Deckel Gerichte angenehm warm, Reste können ganz ohne Alu- oder Plastikfolie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die ofenfesten und sauerteigbeständigen Keramikformen des renommierten Herstellers vereinen Funktionalität und Ästhetik. So sind sie besonders resistent gegenüber Stößen und Temperaturwechseln. Die Formen von Emile Henry können beispielsweise direkt aus dem Gefrierfach in den Backofen gestellt werden. Das durch ein spezielles Produktionsverfahren hergestellte besonders harte Email, das Emile Henry verwendet, bekommt darüber hinaus keine Haarrisse und ist sehr widerstandsfähig. So kann etwa in der Form direkt geschnitten werden und sie kann in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne dass die Farbe verblasst. Der Deckel ist 18 cm breit und 25 cm lang.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
EMILE HENRY
Rue Georges de Vichy 13
Île-de-France
Marcigny, Frankreich, 71110
ccarrion@emilehenry.com
