Chroma Cnife Type 301
Die Type 301 Serie von Chroma Cnife ist für ambitionierte Köche zu Hause und in Profiküchen entworfen. Das außergewöhnliche Design mit dreieckigem Griff aus Edelstahl wurde von F. A. Porsche zusammen mit Spitzenköchen wie Jörg Wörther entworfen.
Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischen 301 Stahl. Sie wird von Meisterhand in der traditionellen japanischen V-Form handgeschliffen und geschärft. Die Messer werden hierdurch unglaublich scharf und behalten ihre Schärfe länger. Griff und Klinge sind sorgfältig ausbalanciert und durch eine Metallperle voneinander abgegrenzt, was für mehr Sicherheit und Kontrolle beim Schneiden sorgt. Kein Wunder also, dass die Chroma Type 301 Serie in zahlreichen Profiküchen zum Einsatz kommt und mehrfach für Design und Funktionalität ausgezeichnet wurde.
Type 301 Messerblock Buche für 8 Messer von Chroma
Der Messerblock aus Buchenholz ist die perfekte Aufbewahrungsmöglichkeit für die Messer der Serie Type 301 im Design von Ferdinand Porsche. Er bietet Platz für bis zu acht Messer und ist mit seiner geschwungenen Form ein elegantes Highlight in jeder Küche. Durch die seitlich angebrachte, silberfarbene Perle wird ein optischer Bezug zur Messerserie Type 301 hergestellt. Hochwertige Messer sollten immer in einem Messerblock aufbewahrt werden, um die Klinge zu schonen. Der Messerblock ist 26 cm hoch und 15 cm breit.
